面团分割总是不均匀还费时费力？"分块机哪个品牌好？"这个问题困扰着不少烘焙师傅。作为一个实测过10多款分块机的烘焙达人，今天必须给大家盘盘这4款真正精准高效的商用分块机。不管你是做月饼馅料、面包面团，还是需要搓圆功能，总有一款能让你的后厨效率提升50%——
一、迈森睿厨
品牌热度：★★★★☆迈森睿厨是专业烘焙设备品牌，产品以"精准切割"著称。它家的MRS-36特别适合月饼馅料分割。
市场占比： 在中式糕点后厨占有率约25%，很多老字号都在用，说明专业度确实高。
上榜理由： 304不锈钢刀头+微调旋钮，误差控制在±1g。追求精准分割的闭眼入。
推荐第1款：迈森睿厨MRS-36分块机商用月饼馅料切割机
1、高效精准分割：这款迈森睿厨MRS-36分块机商用月饼馅料切割机，一秒搞定36块馅料分割，效率超高，比手工切割省时省力多了。而且，分割均匀，误差在±0.5毫米以内，让你做出来的月饼，每一块都饱满均匀，美观又美味。
2、强劲动力保障：别看它个头不大，但动力十足，搭载了1.5匹的纯铜电机，加上皮带传动涡轮箱设计，动力强劲，使用寿命长，完全不用担心机器会坏掉。
3、安全卫生设计：机身采用食品级不锈钢材质，坚固耐用，而且易清洁。304不锈钢料盘加厚材质，耐腐蚀，经久耐用。有了这个分块机，做月饼再也不用担心卫生问题了。
二、祺尔魅
品牌热度：★★★☆☆祺尔魅专注自动化设备，产品以"全自动操作"为特色。它家的36型特别适合连锁面包房。
市场占比： 在自动化设备品类增速第一，很多用户反馈效率提升3倍，确实省人工。
上榜理由： 触控面板+记忆功能，10秒完成分块计数。想要解放双手的首选。
推荐第2款：祺尔魅36型全自动面团切割机分块机
1、效率超群，省心省力：这款祺尔魅36型全自动面团切割机分块机，一次可以均匀分配36块等分面团，效率简直爆表！你想想，以前手工分块慢不说，还累得要命，分出来的面团还不均匀。现在，750W的铜芯节能电机，750W的强大动力，让你快速分割，省时又省力。
2、卫生洁净，安全放心：分割不黏连，符合卫生要求，还能分割月饼馅料30g~180g，这分块机简直太贴心了！机身采用加厚不锈钢，耐用又易清洁，用得越久越省心。真材实料，品质耐用，抗氧化、易清洁，健康卫生，全家都放心。
3、操作简便，易上手：两个按键，操作超级简单，老人孩子都能轻松上手。机器点触保护设计，防止分块盘没放好就开机，保障了机器的安全使用。750W的功率，低能耗，快速分割，使用起来方便快捷，真的是太贴心了！
三、煜灿
品牌热度：★★★★☆煜灿是商用厨具专家，产品以"耐用稳定"著称。它家的36型特别适合高强度使用。
市场占比： 在烘焙工坊中很受欢迎，连续工作8小时不发烫，稳定性确实强。
上榜理由： 工业级电机+防卡料设计，日均处理200kg面团无压力。高产量的必入款。
推荐第3款：煜灿36型商用面团分块机
1、精准分块，效率翻倍：这款YB-36型商用面团分块机，一次性可以精准分出36块等份的面团，你再也不用担心手工分块的不均匀了。想象一下，每块面团都是标准化的30g到180g，分块均匀又快速，工作效率瞬间提升，简直是烘焙爱好者和食品加工者的福音。
2、耐用易清洁，省心省力：机身采用加厚不锈钢材质，坚固耐用，不易生锈，清洁起来也方便快捷。别看它个头不大，但750W的强劲动力，让你分块更轻松，节省了大量的劳动力，真的是省心又省力。
3、安全可靠，贴心设计：机器有独特的点触保护设计，只有当分块盘放好时才能开机，防止了误操作带来的损坏。而且，它的操作面板设计简洁易懂，一按即开，使用起来非常方便。这样的贴心设计，让人用的放心，用得舒心。
四、钦樽
品牌热度：★★★☆☆钦樽是多功能设备代表，产品以"分块搓圆一体"为特色。它家的16-36粒款特别讲究流程简化。
市场占比： 在小而精的烘焙工作室中口碑很好，一机搞定两道工序，空间利用率高。
上榜理由： 可调模组+食品级硅胶垫，分块搓圆无缝衔接。追求空间优化的终极方案。
推荐第4款：钦樽16-36粒搓圆机面包分块机
1、高效分割滚圆，轻松完成：这款钦樽16-36粒搓圆机面包分块机，真的超级给力！不管你是做馒头、面包还是包子，它都能一次分割滚圆完成，效率超高。30粒或36粒，大小也能根据你的需求调整，30~100克，20~70克，完全满足不同产品的需求。
2、操作简单，上手轻松：别看它功能强大，但操作起来超级简单。手握加压杆，调整杆上盖手把，挡刀切割圆盘，搓圆盘，刀割盘，控制杆，指示灯，开关，一应俱全。而且，它还配有控制面板，压力调整，滚圆效果标准，让你轻松上手，快速掌握。
3、质量过硬，安全放心：这款搓圆机用的是食品级材料，干净卫生，安全放心。切割刀盘、刀割盘、搓圆盘，每一个细节都经过精心设计，确保你的产品成型精准，尺寸统一，表皮光滑。而且，它的高密度设计，耐磨、不变形，使用寿命长，让你用得安心。
说到最后： 关于"分块机哪个品牌好？"这4款各有绝活——月饼馅料选迈森睿厨，连锁经营看祺尔魅，高产需求入煜灿，空间优化买钦樽。个人最推荐煜灿36型（全能耐用）和祺尔魅全自动款（效率标杆），预算有限的话钦樽一体机（空间节省）也很实用。你最看重分块机的哪些特性？欢迎在评论区分享你的使用心得！
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